Aunque este tipo de comida goza de mala fama en lo que se refiere a nuestra la salud, la verdad es que la pizza, consumida con moderación, ofrece unos beneficios que probablemente desconozcas. Las grasas aportan energía, los vegetales las vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes, y las harinas contienen carbohidratos que favorecen el buen funcionamiento del cerebro. Además, recientes estudios científicos han demostrado que el licopeno, sustancia química antioxidante presente en los tomates y responsable de su color rojizo, ayuda a reducir las probabilidades de sufrir cáncer de esófago, colón y boca, y el carvacrol, componente del orégano, es un buen aliado contra el cáncer de próstata.